Keresés ebben a blogban

2012. október 8., hétfő

Csicseri snack

Ezt a receptet az októberi Good Food-ban találtam,de az általam rendszeresen látogatott angol oldalon is megtalálható.Sós mogyoró helyettesítő,kevesebb kalóriával.Kevés hozzávaló,pár perc és egy őrülten finom "vasárnapidélutánfilmetnézős"" különleges csemege!:)


Csicseri snack

Hozzávalók:

- 1 teáskanál étolaj
- 1 teáskanál őrölt chili
- 1 üveg-400g-főtt csicseriborsó leszűrve és megszárítva
- tengeri só

Az olajat és a chilit egy tálban összekeverjük.A száraz főtt csicseriborsót beleöntjük és megrázogatjuk úgy,hogy a chilis olaj az összeset befedje.Sütőpapíros tepsibe szórjuk és kb. 25 percig sütjük 200 fokon.
Amikor készre sült, a tepsiben sózzuk ízlés szerint és kis tálkákba szedjük.

Jó étvágyat!








1 megjegyzés: