Paleo zserbó bonbonok
Hozzávalók kb. 22 darabhoz:
- 6 nagy marék dióbél
- 30 db puha aszalt sárgabarack apróra kockázva
- késhegynyi Bourbon vanília
- 1 kupica rum
- 1 mokkáskanál fahéj
- 3 ek. paleo sárgabaracklekvár
- olvasztott csoki 70%-os kakaótartalmú
A diót magában ledaráljuk. A felaprított barackokat a fűszerekkel, a rummal és a lekvárral összeturmixoljuk. Apró darabos kell legyen. Ezt a dióval jól összedolgozzuk. Egyforma golyókat formálunk a masszából és kis bonbon kapszlikba pakoljuk. A tetejét olvasztott étcsokival díszítjük.
Hűvös helyen hagyjuk száradni.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése