Keresés ebben a blogban

2016. március 26., szombat

Szilvalekváros-csokis kosárka (paleo)


Szilvalekváros-csokis kosárka (paleo)

Hozzávalók kb. 14 darabhoz:

- 6 kanál útifűmaghéj
- 250 ml víz
- 3 egész tojás
- csipet só
- 1 kiskanál foszfátmentes sütőpor
- 5 dkg szezámpehely
- 5 dkg amarántliszt
- 15 dkg mandulaliszt
- 4-5 ek.eritrit/xilit

- szezámmag

A töltelékhez:

- kb. egy kg szilvalekvár ( üstben főtt,cukormentes )
- paleo étcsokoládé

Az útifűmaghéjat a vízzel elkeverjük és hagyjuk állni 10 percig. A tészta minden hozzávalóját összevegyítjük és egyforma golyókat formázunk belőle. A folyókat szezámmagba forgatjuk és sütőpapíros tepsibe egymástól távol helyezzük. Kézzel lelapogatjuk úgy, hogy a közepe kicsit mély legyen. A mélyedésekbe 1-1 jókra kanál lekvárt kanalazunk, majd csokidarabokkal megszórjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Jó étvágyat!




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése